
Омлет з картопелькою та шинкою
Це простий, смачний та поживний рецепт, який ідеально підходить для сніданку або швидкої вечері
Інгредієнти
- 1 штКартопля
- 3 штЯйця
- 1 штПомідори
- 30 грМоцарелла
- 2 шматочкиШинка
- по смакуСіль та перець
- 2 ст.лОлія для смаження
Інструкції з приготування
- 1.
Картоплю ретельно вимити і нарізати тонкими кільцями товщиною 2-3 міліметри.
- 2.
На розігріту сковорідку додати трохи олії та рівномірно викласти картоплю тонким шаром. Обсмажувати на маленькому вогні, перевертаючи шматочки, протягом 8-10 хвилин. Картопля має бути м'якою та майже готовою - приблизно на 90%.




