Тортилья ролл з яйцем

Інструкції з приготування

1. 1.

   Нашаткуйте капусту тонкими смужками та наріжте моркву соломкою

   
2. 2.

   Збийте яйця до однорідної консистенції, додайте сіль і перець за смаком

   
3. 3.

   Викладіть тортилью на суху сковорідку, посипте сиром з одного боку та прогрійте по хвилині з кожного боку до розплавлення сиру

   
4. 4.

   Зніміть тортилью зі сковорідки, викладіть капусту та моркву, а зверху додайте майонез

   
5. 5.

   Додайте олію на сковорідку, влийте збиті яйця та обсмажуйте їх протягом двох хвилин до готовності

   
6. 6.

   Викладіть обсмажені яйця на тортилью, додайте улюблений соус за смаком

   
7. 7.

   Загорніть ролл, викладіть його на сковорідку та прогрівайте на слабкому вогні 5 хвилин, доки не з’явиться хрустка скоринка. Уважно слідкуйте, щоб не підпалити тортилью, а лише прогріти інгредієнти для поєднання смаків