Корейський омлет (Gyeran Mari)
Gyeran Mari. Традиційний корейський омлет (панчхан) із яєць, зеленої цибулі та моркви. Ця проста, але дуже смачна страва часто подається з рисом та іншими гарнірами на сніданок, обід чи вечерю. Готується з доступних інгредієнтів за короткий час!
Супер легко
15 Хв
2 Порції
Інгредієнти
- 4 штЯйця
- 1 ПероЗелена цибуля
- 20 грМорква
- 20 грЦибуля
- дрібкаСіль та перець
- 1 ст.лОлія для смаження
Інструкції з приготування
- 1.
Дрібно наріжте зелену цибулю, моркву та цибулю. У мене вийшло приблизно 50 г овочів загалом. (Нарізайте якомога дрібніше — це забезпечить рівномірний розподіл овочів у кожному шматочку та полегшить згортання омлету.)
