• Головна
  • Категорії
  • Кухня
  • Рецепти
    Категорії
    Сніданки
    Обіди
    Вечеря
    Супи
    Соуси
    Кухня
    Українська
    Середземноморська
УкраїнськаУкр

Довідка

  • Контакти
  • Публічна оферта
  • Політика конфіденційності

Слідкуйте за нами

FacebookPinterest

© Всі права захищені 2024 - 2025

  • Головна
  • Категорії
  • Вегетаріанські страви

Вегетаріанські страви

У цій категорії зібрано смачні та корисні вегетаріанські рецепти, які показують, що рослинна кухня може бути різноманітною, поживною й апетитною. Тут ви знайдете овочеві страви, салати, запіканки, супи та гарніри, що легко впишуться у здорове меню на кожен день.

Прості у приготуванні легкі рецепти допоможуть урізноманітнити раціон, відкриваючи нові поєднання овочів, круп і бобових. Готуйте із задоволенням і насолоджуйтеся гармонією смаку в кожній страві.

На світлому дерев’яному столі стоїть прямокутна форма з кремовим грибним паштетом, покритим тонким шаром масла. Зверху викладено три скибочки обсмажених грибів. Ліворуч видно кілька круглих солоних крекерів, а поруч — два свіжих гриба коричневого кольору.

Грибний паштет

Smooth like butter, like a criminal undercover em… Ніжна закуска з грибів та вершкового сиру з легкою кремовою текстурою. Смакує з хрустким багетом, тостами чи овочевими слайсами. Вдалий вибір для швидкого перекусу або апетитної намазки на бутерброди.

На світлій тарілці з зеленими мазками лежать три млинці, один з яких розрізаний навпіл, видно шматочки яблучної начинки. Ліворуч на столі половинка червоного яблука, праворуч кілька паличок кориці.

Налисники з карамелізованими яблуками

Солодкість тіста врівноважується легкою кислинкою фруктів, створюючи гармонійний і виразний смак. У страві поєднуються ніжність тонких млинців із соковитістю та ароматом яблучної начинки. Під час карамелізації яблука стають м’якими, насиченими й особливо ароматними, а спеції підкреслюють їхній смак і додають глибини. Це десерт, який можна подавати як у теплому, так і в охолодженому вигляді, і він завжди вирізняється неперевершеним смаком.

Сковорода з п’ятьма яйцями, запеченими поверх овочевого соусу. Жовтки частково вкриті білком, а зверху посипано свіжою зеленню.

Шакшука з баклажанами

Страва, яка поєднує ніжні овочі, ароматні спеції та яйця, приготовані безпосередньо в соусі. Вона належить до тих рецептів, які можуть бути доречними у будь-який час дня. Шакшука легко готується та не потребує складних інгредієнтів, а густий соус із баклажанів і помідорів робить її ситною, ароматною та яскравою за смаком.

Нарізані шматочки омлету, викладені на світлій прямокутній тарілці. Усередині видно шари з зеленню та дрібно нарізаними овочами.

Корейський омлет (Gyeran Mari)

Gyeran Mari. Традиційний корейський омлет (панчхан) із яєць, зеленої цибулі та моркви. Ця проста, але дуже смачна страва часто подається з рисом та іншими гарнірами на сніданок, обід чи вечерю. Готується з доступних інгредієнтів за короткий час!

Переглянути
всі рецепти